Dilimlenmiş olan ürünün aralarını açabilmek için ayırma masası kullanılır. Her bir ürün için kullanılacak olan bant farklılık göstermektedir. Ürün ölçüleri değişeceği zaman üst tabla kolay değiştirilecek biçimde tasarlanmıştır. Ürün bandı gıdaya uygun poliüretan malzemeden üretilmektedir.